Хорватия: бутик-отели, пляжи и морепродукты

Хорватия: бутик-отели, пляжи и морепродукты

Хорватию многие не воспринимают как страну туристическую. Куда яснее и вернее Турция или Египет – море, солнце, пляж… all inclusive. Хорватия же располагает тремя первыми фактами, а вместо «все включено» может предложить живописнейшие места, которые удивят даже самых искушенных туристов

Мы же и вовсе открыли для себя Хорватию с уникальной стороны: проехав ее на шикарном и мощном Porsche Panamera Sport Turismo, причем, не по главным трассам, а по уютным проселочным дорожкам, которые порой приводят в удивительные места.

Дизайн-отел Brown Beach House

Мое знакомство с этой страной началось с аэропорта Загреба – столицы Хорватии. Именно туда прилетают самолеты большинства крупных авиакомпаний, и уже оттуда местные авиалинии развозят всех по нужным городкам. Мое место назначения – аэропорт прибрежного города Сплита, крохотный, но уютный, словно выходящий из моря. На подлете сложно не смотреть в иллюминатор: голубые лагуны, белые горы, синее небо – это какая-то сказка. А «виновато» во всем теплое Адриатическое море, на берегу которого и стоит Сплит.

10 минут на катере, и я на соседнем острове Чиово в историческом городке Трагир, в дизайн-отеле Brown Beach House. Вообще, этот район Трагира – сплошные отели, апартаменты, комнаты и прочие радости туристов на любой вкус, цвет и кошелек: от 30 евро за ночь до 100 и выше.

Кстати, из аэропорта до отеля можно добраться и на машине. Однако траффик и подъемный мост так норовят увеличить время в пути с 7 минут до часа (особенно это актуально в вечернее время).

Дизайн-отель Brown Beach House встретил нас утонченным интерьером, бассейном с видом на море, шикарной средеземноморской кухней и вежливым персоналом. Но самое интересное – рядом! Всего в 800 метрах от отеля – Собор Святого Лаврентия, если пройдете еще метров 200 через мост, то обнаружите и автобусный вокзала Трогира — вдруг вам нужен автобус…

А старый город – историческая часть Трогира, которая уже внесена список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО – прямо за проливом, на другом берегу. Но пешком до нее дойти совсем не сложно (всего 2,3 км).

Адрес: 21200 Трогир, Хорватия. Подробная информация: brownhotels.com/croatia

Бутик-отель Boškinac и долина Новаля

На следующий день под уютный перестук дождя новенький Porsche Panamera Turbo S E Hybrid, из-за которого, собственно, мы и здесь, покатил нас на север страны – на остров Паг. За окном проносились небольшие деревушки, с покинутыми домами и опустевшими улицами.

Porsche Panamera Turbo S E Hybrid: 4.0-литровый V8 и электромотор с литий-ионной батарей (14 kWh) выдают 680 л.с., разгон до 100 км/ч за 3.4 секунды и прочие радости.

 

А взгляд притягивала необыкновенная для Азии архитектура – каменные заборы, черепичные крыши, уникальная для этой страны отделка фасадов подручным материалом – камнями (эта страна словно стоит на камнях, и все пускает в ход).

Наша цель здесь – бутик-отель Boškinac. Он славится на всю страну своей Далматинской кухней и входит в Ассоциацию молодых рестораторов, благодаря умению здешних шеф-поваров творчески подходить к приготовлению классических блюд и интерпретировать традиционную кухню хорватов для современных гурманов.

Но и это не главное. В этом отеле куда больше очаровывает вид, открывающийся с террасы – прямо у подножья отеля раскинулась долина Новаля, одно из живописнейших место в Хорватии. Если надоело ездить на машине, можно взять на прокат велосипед прямо в отеле и долго гнать его среди лугов и полей.

Кстати, популярный пляж Зрчэ с оживленной ночной жизнью всего в 4,6 км от бутик-отель Boškinac, а исторический город Паг — в 25 км.

Цена на номера в Boškinac – от 48 000 тг, подробности на boskinac.com/restaurant

Ресторан Bocel и яхты

Обратно мы возвращались уже по другой дороге: нас манило к себе побережье. Голубые воды, белые пляжи, огромные яхты – картинки, словно из кино.

По возвращении в отель мы отправились на «дегустацию» еще одного известного здесь ресторана – Bocel. Кроме шикарного вида на исторический город Трогир (особенно он красив вечером, когда включается подсветка) и яхты, стоящие у причала, ресторан знаменит своей кухней, в которой вся «ответственность» лежит на морепродуктах. Ну и про местную традиционную кухню повара не забывают, «приправляя» ее современными рецептами.

На заметку: вечером даже в теплые дни сидеть на террасе с видом на море прохладно, а пледов в ресторане не предусмотрено. Имейте в виду.

Адрес: Put Brodograditelja 16, Трогир, Хорватия. Подробная информация: restaurantbocel.com/en
Текст: Елена Никитенко
Фото: автора и Porsche

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *